V předvánočním čase jsme v domově mládeže uspořádali besedu o zdravé výživě         s ochutnávkou, abychom si ukázali, že zařadit do našeho jídelníčku pokrmy, které jsou odlehčené, bez zbytečně přidaných tuků a cukru, není zas až tak nepřekonatelná překážka. Připravili jsme čočkové karbanátky, mrkvovo - celerovou pomazánku na opravdu celozrnném pečivu, mrkvové šátečky, bábovku s jablky a mákem ze špaldové mouky, ovocný salát se semínky chia a v neposlední řadě také salát zeleninový.